Je staat op het punt om je cocktailset voor het terras uit te zoeken en je af te vragen: kan dat wel met plastic? Niets is vervelender dan een drankje dat omvalt bij de eerste de beste windvlaag, of een glas dat smaak afgeeft. Je wilt gewoon veilig genieten van je mixologie thuis, zonder zorgen. Daarom duiken we in de wereld van het plastic cocktailglas voor buiten, speciaal voor jouw tuinfeestje.
Stel je voor: je hebt net een perfecte gin-tonic gemaakt met je cocktailmachine of Barsys, en dan breekt je glas. Buiten gebeurt dat sneller dan binnen. Plastic cocktailglazen zijn de oplossing. Ze zijn gemaakt van polycarbonaat of Tritan, materialen die enorm sterk zijn en niet snel barsten.
Dit soort glazen is ook nog eens licht in gewicht. Dat betekent geen zware karaffen mee naar de loungeset slepen. Je kunt ze makkelijk stapelen en opbergen in je thuisbar kast. Ze zijn vaak vaatwasserbestendig, wat het schoonmaken na een lange avond veel makkelijker maakt. Geen gedoe met afwassen terwijl je eigenlijk nog een cocktail wilt drinken.
Het grootste voordeel is misschien wel de veiligheid. Niemand wil op scherven lopen tijdens een BBQ. Met kunststof glazen hoef je je geen zorgen te maken als er eentje van de tafel waait. Ideaal voor gezinnen met kinderen of huisdieren. Je kunt je focussen op het plezier en de smaak van je cocktail recepten.
Niet alle plastic is hetzelfde. Goedkope varianten kunnen een chemische bijsmaak geven of snel krassen. Je wilt materiaal dat je drankjes puur houdt. Kijk naar acryl en polycarbonaat voor de basis. Die zijn helder en redelijk stootvast. Voor de beste kwaliteit kijk je naar Tritan. Dat is een BPA-vrij plastic dat extreem helder is en bestand tegen vallen en krassen.
Let op dat je glazen koopt die BPA-vrij zijn. Je wilt geen chemicaliën in je cocktail. Merken die gericht zijn op de horeca, zoals Libbey of Schott Zwiesel, hebben vaak hoogwaardige kunststof lijnen. Ze voelen zwaarder en dikker aan dan de standaard partybekers. Dat geeft een fijn gevoel in je hand en zorgt ervoor dat je cocktail niet te snel opwarmt.
Een ander materiaal is bamboe. Dit is geen plastic, maar wel een duurzaam alternatief. Bamboevezels zijn hard en licht. Ze zien er vaak heel natuurlijk uit, wat goed past in een tuinsetting. Nadeel is dat ze vaak niet doorzichtig zijn en minder geschikt voor drankjes met mooie lagen, zoals een Long Island Iced Tea gemaakt met je Bartesian.
De vorm van je glas bepaalt hoe je cocktail smaakt en eruitziet. Voor buiten zijn er een paar klassiekers die goed werken. Een stevige tumbler of highball is een must. Dit is het rechte glas voor longdrinks. Denk aan een Mojito of een Gin Tonic. Een maat van 300ml tot 400ml is ideaal, zeker als je vooraf grotere hoeveelheden gaat cocktails batchen voor onderweg. Niet te vol, niet te leeg.
Wil je een Martini of een Cosmopolitan serveren? Dan heb je een cocktailglas nodig met die kenmerkende V-vorm. In plastic is dit lastiger omdat de rand vaak dikker is. Kies voor een model met een fijne, dunne rand. Dat voelt beter aan bij het drinken. Er zijn speciale 'unbreakable' cocktailglazen te koop die deze vorm perfect nabootsen.
Voor de champagne cocktails of spritzes heb je een flûte of een wijnglas nodig. Ook deze zijn in plastic verkrijgbaar. Let op dat de steel stabiel is. Een topzwaar glas met een dunne plastic steel is een ramp op een oneven tafelblad. Kies voor een model met een bredere voet of een iets dikkere steel voor extra stabiliteit.
Je hebt plastic cocktailglazen in alle soorten en prijzen. De goedkoopste varianten koop je per 6-pack voor ongeveer €5 tot €10. Dit zijn vaak dunne bekers die snel krassen en een plastic smaakje kunnen afgeven. Ze zijn prima voor een eenmalig feestje, maar niet voor je vaste tuinbar.
De middenmoot, denk aan merken als Govino of plastic glazen van bekende drankmerken, kosten tussen de €15 en €30 per stuk of per set. Deze zijn gemaakt van beter materiaal, zijn vaak vaatwasserbestendig en hebben een mooier design. Ze voelen ook zwaarder aan, wat je cocktailbeleving verhoogt, zeker als je ze combineert met de beste kant-en-klare cocktails. Dit is een goede investering voor de serieuze thuismixoloog.
De topklasse, vaak professioneel horecamateriaal dat nu ook voor consumenten verkrijgbaar is, kost €30 tot €50 per stuk. Deze glazen van Tritan zijn bijna niet van echt glas te onderscheiden. Ze zijn extreem duurzaam en hebben een garantie dat ze niet breken. Als je je Barsys of cocktailset echt serieus neemt, is dit de beste keuze op de lange termijn.
Om je plastic glazen mooi te houden, is het belangrijk om ze op de juiste manier te wassen. Hoewel veel glazen vaatwasserbestendig zijn, kan de hete lucht van een vaatwasser op termijn het plastic aantasten. Was ze liever met de hand met lauw water en een zachte spons. Geen schuurmiddel gebruiken, dat krast.
Berg je glazen op een droge en donkere plek op. Direct zonlicht kan het plastic na verloop van tijd verkleuren of broos maken. Als je ze stapelt, doe er dan eventjes een stukje keukenpapier tussen. Dit voorkomt krassen op de randen, wat je lippen kan irriteren. Niets is vervelender dan een cocktail drinken uit een kraszig glas.
Wil je je cocktails echt indrukwekkend maken? Gebruik dan speciale cocktail accessoires die ook van plastic of RVS zijn. Een cocktailshaker van roestvrijstaal staat mooi naast je plastic glazen. Zorg dat je garnituren, zoals een schijfje komkommer of een partje limoen, vers zijn door onze tips voor cocktails in een koelbox te volgen. Een mooi rietje maakt de look compleet. Zo combineer je de veiligheid van plastic met de elegantie van een professionele bar.